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芫荽根和芫荽各自的功效和作用
补充说明：芫荽根和芫荽各自的功效和作用
a******W 2021-12-03 22:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
芫荽根一般是指香菜根，芫荽根和香菜都属于日常生活中比较常见的食物，两者的功效和作用也有所不同，一般没有明显区别。
1、芫荽根：芫荽根含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、钙等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于消化，同时还可以辅助缓解便秘症状。
2、香菜根：香菜根含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及多种微量元素，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于消化，同时还可以辅助缓解便秘症状。
日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等。如果食用上述食物后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-12-04 01:26
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
