首页> 营养科> 芝麻> 芝麻核桃的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

芝麻核桃具有补肝肾、润肠通便、乌发黑发、抗衰老、增强记忆力等功效与作用。由于芝麻核桃的食用价值较高,建议适量食用,若作为药物使用,需咨询医生。
1.补肝肾
芝麻核桃中含有的营养物质能够滋养肝肾,从而达到补肝肾的效果。适用于肝肾亏虚所致头晕、耳鸣、眼花等症状。可将芝麻核桃作为日常零食食用。
2.润肠通便
由于芝麻核桃中含有丰富的油脂和膳食纤维,这些成分具有润滑肠道的作用,因此可以起到润肠通便的功效。对于缓解便秘有较好的效果。平时适当进食芝麻核桃对身体有一定的好处。
3.乌发黑发
因为芝麻核桃中的黑色素颗粒含量较高,摄入后能补充头发所需的色素,使白发转黑。适合经常染发或因年龄增长导致白发现象的人群。建议适量食用以促进头发生长。
4.抗衰老
芝麻核桃含有维生素E等抗氧化剂,有助于清除体内的自由基,减少细胞损伤,从而发挥抗衰老的作用。适宜长期服用以维持年轻状态。可将其制作成糕点或直接食用。
5.增强记忆力
芝麻核桃富含磷脂及不饱和脂肪酸,这些物质是构成脑神经细胞膜的主要成分,有助于提高大脑功能和记忆力。适宜学生及脑力劳动者食用。可将芝麻核桃磨成粉末加入牛奶或豆浆中饮用。
需要注意的是,虽然芝麻核桃具有多种功效,但其热量相对较高,不宜过量食用,尤其是减肥人群以及糖尿病患者。另外,对于过敏体质者而言,应谨慎食用,以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。

2024-01-02 22:56

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