首页> 营养科> 板栗> 专家说板栗的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

板栗具有补肾健脾、强筋健骨、活血消肿、养胃健体、缓解血糖波动等功效作用。由于板栗的食用价值较高,若患者存在肾脏疾病或血糖控制不佳等问题,建议咨询医生后再食用。
1.补肾健脾
板栗具有较高的营养价值,其中含有的营养物质能够被身体吸收利用,进而起到补肾健脾的作用。适用于治疗因脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。可将其煮熟或制成糖水食用。
2.强筋健骨
因为板栗富含蛋白质和多种微量元素,可以为骨骼生长提供必要的营养成分,从而达到强筋健骨的目的。适量食用有助于预防骨质疏松症的发生。建议作为零食定期摄入。
3.活血消肿
板栗中所含有的维生素E以及钾元素等物质对于促进血液循环有积极作用,因此能起到一定的活血消肿效果。适当进食对跌打损伤后局部肿胀有一定辅助恢复作用。可通过烹饪方式制作成菜肴食用。
4.养胃健体
板栗中含有丰富的膳食纤维,这种物质能够刺激肠道蠕动加快食物残渣排出速度,从而减轻肠胃负担。经常吃一些板栗可以帮助改善胃肠功能紊乱引起的相关不适症状。可以直接剥壳生食或者做成甜品食用。
5.缓解血糖波动
板栗含有一定量的碳水化合物,这些碳水化合物进入体内后会转化为葡萄糖,导致血糖升高。但其升糖指数较低,在体内代谢较慢,因此不会引起血糖剧烈波动。可在两餐之间适量食用。
需要注意的是,板栗虽然有一定的营养价值,但是不能过量食用,以免引起腹胀、消化不良等情况。另外,板栗不宜与牛肉同食,否则可能会降低人体对锌元素的吸收率。

2024-02-07 06:58

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脾胃虚弱 (脾胃气虚)

脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药,脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。

  • 症状起因:有一些小孩面黄肌瘦,这并不是小孩本身营养不良造成的,而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲,不喜欢吃东西。会有以下 1、人体微量原素的缺乏 如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足,日久则使小儿“面黄肌瘦”。 2、饮食不节 小儿正处在生长发育阶段,脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制,饥一顿,饱一顿,不按时吃饭,或零食太多,都可影响脾胃功能,造成脾胃功能失调,脾胃虚弱等症,日久则“面黄肌瘦”。 3、不合理的用药 小儿患病后,家长非常着急,就在很短的时间内服大量药物,尤其是一些消炎、镇痛的西药,如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等,这些药都对胃肠道有刺激作用,并引起恶心、呕吐等症,这样,病虽治好,却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收,造成营养不良而致“面黄肌瘦”。 4、过食寒凉 小儿本为“阳盛”主体,易产生内热,所以喜食寒凉。如果不加以节制,过食寒凉之物,就易损伤脾胃,造成脾胃虚寒,功能下降,从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。 营养失衡小孩子没有自控能力,吃东西没有节制,一旦吃得过多,就会损伤到脾胃,出现消化紊乱,吸收不好,面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够,变本加厉给孩子做好吃的,结果反而增加了肠胃负担,脾胃进一步受损,进入恶性循环。[1]

  • 可能疾病: 痞满 肾虚眩晕 阴结 食物不耐受 食积胃病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:中医

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