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竹笋丝的功效和作用禁忌
补充说明：竹笋丝的功效和作用禁忌
2021-12-03 22:27
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
竹笋丝的功效和作用一般有清热去痰、解毒利尿，禁忌一般有膳食纤维比较高，容易导致消化不良，所以有消化系统疾病者不可食用。竹笋的营养特点是能量密度低，膳食纤维丰富。肥胖和便秘的人应该经常吃，竹笋是常用的食材，烹饪方法很多。例如，可以炒、榨汁和腌制。然而，消化功能差和经常腹泻的患者应尽量少吃。因为膳食纤维含量相对较高，很容易导致消化不良。
2022-07-26 06:24
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医生回答(1)
刘华娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
笋干不合适得了重要的肠胃疾病的病患、患泌尿系结石者、自体免疫疾病、皮肤炎及过敏体质者、发育期的孩子吃。笋干能够可促进的是食欲、防排便次数减少、燥热败毒。但是这些人不合适吃笋干：一、得了重要的肠胃疾病的病患，由于竹笋含有大量粗纤维，难以消化，这类人吃了简单出现腹泻、肠胃绞痛等不适。
2021-12-04 03:49
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
