首页> 营养科> > 铁的作用与功效

铁的作用与功效

发病时间:不清楚

铁的作用与功效

补充说明:铁的作用与功效

a******W 2021-12-07 22:25

贫血 鸡蛋 缺铁性贫血 铁缺乏 病毒感染 菠菜 红枣

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

铁通过参与血红蛋白合成、氧气运输、免疫调节、细胞生长和分化以及抗氧化作用等生理过程发挥其作用与功效。如果需要补充铁元素,建议咨询医生以确定合适的补充剂或食物来源。
1.血红蛋白合成
铁是构成血红蛋白的重要元素,通过促进血红素合成来发挥作用。铁参与血红素合成过程中的催化反应,使血红素分子能够正确地组装到珠蛋白上。提高血液携氧能力,支持组织器官正常功能运行。适量补充铁元素有助于增加血容量及红细胞数量,改善贫血症状。
2.氧气运输
铁作为血红蛋白的组成部分,能与氧气结合形成稳定的复合物,从而保证氧气的有效运输。铁对维持机体新陈代谢至关重要,可促进能量产生并支持各种生命活动。适当摄入含铁食物如瘦肉、鸡蛋等,可以预防缺铁性贫血及其他相关疾病。
3.免疫调节
铁在体内参与多种酶促反应,影响白细胞介素-6等炎症因子的表达,进而发挥免疫调节作用。铁缺乏可能导致免疫系统功能紊乱,易感细菌或病毒感染。适当补充铁元素有利于增强机体免疫力,减少感染风险。
4.细胞生长和分化
铁是许多生物催化剂的组成成分,通过参与蛋白质合成来调控细胞生长和分化。铁缺乏可能会影响干细胞的功能状态,阻碍其向特定类型的细胞转化。适当补充铁元素对于维持正常的组织修复和再生具有重要意义。
5.抗氧化作用
铁离子在氧化还原反应中起到传递电子的作用,在一定程度上抑制了自由基的产生。铁的抗氧化作用可以帮助清除体内的有害物质,保护细胞免受损伤。适当摄入富含铁的食物如菠菜、红枣等,可辅助减轻氧化应激引起的多种病理变化。
需要注意的是,铁在体内的吸收利用受到多种因素的影响,包括饮食搭配、胃肠道健康状况等。为了确保铁的吸收和利用,建议采取均衡饮食,避免长时间单一摄取同一种类的食物。

2024-03-09 06:18

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院