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蓝莓有什么作用与功效
补充说明：蓝莓有什么作用与功效
a******W 2021-12-07 22:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蓝莓具有增强免疫力、促进视网膜健康、延缓衰老、改善消化功能、降低血糖水平等作用与功效。如果希望通过蓝莓来改善健康状况，建议咨询医生或营养师的建议。
1.增强免疫力
蓝莓富含多种抗氧化剂和维生素C，这些物质有助于清除体内自由基，减少氧化应激损伤，从而提高机体免疫力。 需要定期食用蓝莓以获得长期的免疫增强效果。可以通过制作蓝莓果汁、加入麦片或作为零食来摄入。
2.促进视网膜健康
蓝莓中的花青素具有良好的抗氧化作用，能够帮助保护眼睛免受自由基的伤害，进而维护视网膜健康。 可以通过食用新鲜蓝莓或制成蓝莓汁等方式摄取花青素，以支持眼部健康。
3.延缓衰老
蓝莓中所含有的花青素是一种天然的抗氧化剂，可以抑制细胞内有害物质的产生，减缓细胞老化过程。 建议适量增加蓝莓的摄入量，如将其作为水果拼盘的一部分或加入到酸奶中食用。
4.改善消化功能
蓝莓含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善便秘情况；同时也能增加胃肠道菌群多样性，对维持肠道微生态环境有益。 患有腹泻等疾病时不宜过量食用蓝莓，以免加重症状。
5.降低血糖水平
蓝莓中的植物化合物有助于提高胰岛素敏感性，加速葡萄糖代谢，从而降低血糖水平。 对于糖尿病患者来说，可以在饭前吃一些蓝莓，以辅助控制餐后血糖上升。
需要注意的是，虽然蓝莓有许多潜在的好处，但并不能替代药物治疗。对于特定疾病的患者，应在医生指导下确定每日建议摄入量。此外，购买蓝莓时需确保其来源可靠并符合食品安全标准，以避免可能存在的农药残留或其他污染物对人体造成不良影响。
2024-01-12 03:57
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
