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栗子的作用与功效及食用方法
补充说明：栗子的作用与功效及食用方法
a******W 2021-12-07 22:27
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
栗子一般具有补充营养、健脾养胃、润肠通便、提高免疫力、辅助保护血管等功效，可以直接食用，也可以煎汤内服，还可以捣成泥状外敷使用。
1、补充营养
栗子中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、健脾养胃
栗子性味甘温，归脾、胃、肾经，具有补脾养胃的功效，可以改善脾胃虚弱引起的不适症状，比如腹胀、腹痛等。
3、润肠通便
栗子中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以改善便秘、消化不良等情况。
4、提高免疫力
栗子中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，食用后可以为人体补充所需要的营养，在一定程度上还可以提高人体的免疫力。
5、辅助保护血管
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分，食用后可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到辅助保护血管的效果。
需要注意的是，食用时不宜过量，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，对栗子过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-12-08 07:40
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
