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亚麻籽油所含成分的功效与作用
补充说明：亚麻籽油所含成分的功效与作用
2021-12-07 22:27
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
亚麻籽油是由亚麻籽制作而成的一种食用油，其营养成分主要有不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等，具有润肠通便、提高记忆力、抗氧化等功效。
1、润肠通便
亚麻籽油中含有大量的不饱和脂肪酸，不仅能够分解体内的胆固醇，还可以分解体内的脂肪，促进胃肠蠕动，能够起到润肠通便的作用，适当食用可以缓解便秘。
2、提高记忆力
亚麻籽油中含有丰富的DHA，这种物质是大脑神经细胞发育所需要的一种重要物质，适当食用可以促进大脑发育，提高记忆力。
3、抗氧化
亚麻籽油中含有丰富的维生素E，这种物质具有很强的抗氧化性，能够对抗体内的自由基，可以起到抗氧化的作用，可以帮助减少皮肤色素沉着，减轻皮肤衰老。
除此之外，亚麻籽油还具有改善睡眠、提高免疫力等功效。虽然亚麻籽油的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对亚麻籽油过敏者、腹泻者、孕妇等人群，食用后可能会出现不适症状。此外，患者平时要注意饮食均衡，避免过多食用单一食物。
2022-09-24 15:25
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医生回答(1)
李勇 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
亚麻籽油应该是十分不错的食物或者保健品，重要的成分应该是含有丰富的阿尔法亚麻酸，应该是不饱和脂肪酸，是人体必须氨基酸，通常经过食物摄取。有很好的抗肿瘤，抗血栓，降血脂，营养脑细胞，调节动物神经的效果。选利用时大概须要注重高温烹饪，与其他食物混合食用，如选酸奶。
2021-12-08 07:58
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
