发病时间:不清楚
山药玉米粉的功效与作用
补充说明:山药玉米粉的功效与作用
a******W 2021-12-10 15:30
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
山药玉米粉具有补脾养胃、生津益肺、通便润燥、补充营养、增强免疫力等功效与作用。由于山药玉米粉含有一定的淀粉,若食用过多可能会引起消化不良,因此建议适量食用。
1.补脾养胃
山药和玉米都具有健脾胃的作用,因此食用山药玉米粉可以起到一定的补脾养胃效果。适用于脾胃虚弱、消化不良等症状。可将山药玉米粉煮成粥或加入其他食材一起烹饪。
2.生津益肺
山药有滋阴润燥的作用,而玉米则能清热解毒,两者合用有助于缓解口干舌燥、咳嗽痰多等不适症状。对于咽喉肿痛、声音嘶哑等情况有一定的改善作用。可将山药玉米粉蒸熟后直接食用。
3.通便润燥
山药含有膳食纤维,能够促进肠道蠕动;玉米富含水分及天然糖分,有利于软化大便。对于经常便秘的人来说,适量摄入山药玉米粉可以帮助排便顺畅。建议作为主食长期食用。
4.补充营养
山药中含有多种维生素、矿物质以及微量元素,而玉米中富含碳水化合物、蛋白质等营养成分,适当食用可为身体提供所需的能量和养分。适合体质虚弱者日常食用,也适合作为早餐或加餐的选择之一。但不宜过量食用以防发胖。
5.增强免疫力
山药中的黏液蛋白和皂甙能够刺激机体免疫细胞活性,而玉米中的维生素E则具有抗氧化作用,这两种物质共同作用下可提高机体抗病能力。适宜免疫力低下、易感冒的人群食用。可将山药玉米粉与其他食材如鸡蛋、牛奶等搭配制作成营养丰富的食品。
需要注意的是,山药玉米粉虽然营养价值较高,但是不建议过多食用,以免引起腹胀、消化不良等问题。另外,对山药或玉米过敏者应避免食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。
2024-01-22 22:22
举报向医生提问
完谷不化是中医术语,而西医称为消化不良,是一种临床症候群,由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴,其病在胃,涉及肝脾等脏器,宜辨证施治,予以健脾和胃,疏肝理气,消食导滞等法治疗。
症状起因:引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指肠部位的慢性炎症,使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退,易受情绪影响,有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是,一般在家中自我治疗的轻型消化不良,大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起,仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致,也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病,是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶,不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解,而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生,而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物,沉积于肠粘膜,在补体参与下发生变态反应,引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征,及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征,以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏,口炎、巨幼红细胞性贫血为特性,抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人,主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室:消化、中医