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大枣木耳功效与作用
补充说明：大枣木耳功效与作用
a******W 2021-12-10 15:28
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医生回答(1)
吴丽晴 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
大枣木耳具有补气养血、滋阴润燥、宁心安神、健脾开胃、提高免疫力等功效与作用。由于大枣和木耳都属于食物，若食用过量可能会引起消化不良，因此建议适量食用。
1.补气养血
大枣和木耳都具有一定的营养价值，其中的大枣富含糖类、蛋白质等营养物质，能够为身体提供能量，进而达到补气血的目的。适当食用上述食物可以改善贫血、乏力等症状。平时可将大枣和木耳一起煮粥或煲汤食用。
2.滋阴润燥
大枣和木耳中含有的多种维生素和矿物质有助于维持皮肤水分平衡，促进新陈代谢。这两者合用可用于缓解干燥引起的瘙痒、脱屑等问题。建议适量食用以长期发挥效果。
3.宁心安神
大枣和木耳中的某些成分具有镇静催眠的作用，能有效减轻焦虑和紧张情绪，从而起到宁心安神的效果。对于失眠多梦、易醒早起的人群，两者同食可帮助改善睡眠质量。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
4.健脾开胃
大枣和木耳中含有一定量的膳食纤维，这些物质能够刺激胃肠蠕动，促进消化液分泌，增强食欲。对于食欲不振、脾胃虚弱的人群而言，二者搭配进食有利于增进食欲、调理肠胃功能。但是对这两种食材过敏则不建议食用。
5.提高免疫力
大枣和木耳含有丰富的天然抗氧化剂和生物活性物质，这些成分能够清除体内的自由基，增强机体抵抗力。经常吃大枣木耳可以帮助预防感染性疾病的发生。日常可用大枣和木耳炖汤饮用。
虽然大枣和木耳都有较高的营养价值，但在食用时需注意控制摄入量，避免过量导致血糖升高或消化系统不适。此外，对大枣或木耳有过敏史者应谨慎食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-02-24 12:39
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
