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竹笋的功效与作用禁忌吃什么
补充说明:竹笋的功效与作用禁忌吃什么
a******W 2021-12-10 15:26
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竹笋具有利水和中、通便排毒、开膈消痰、清热生津、解酒等功效和作用。
1.利水和中
利水和中的功效通过竹笋中的膳食纤维促进肠道蠕动来实现,有助于缓解便秘。
2.通便排毒
通便排毒是利用了竹笋富含膳食纤维的特点,可以增加粪便体积,改善大便性状,从而达到排便顺畅的效果。
3.开膈消痰
开膈消痰主要是由于竹笋具有一定的化痰作用,对于咳嗽痰多等症状有一定的缓解效果。
4.清热生津
清热生津是因为竹笋能够降低体内热量,并且补充水分,适用于治疗因热伤津引起的口渴、咽干等症状。
5.解酒
解酒作用源于竹笋中的某些成分能促进乙醇代谢,减少酒精在体内的积累,从而减轻醉酒症状。
需要注意的是,竹笋虽有多种功效,但不宜过量食用,以免引起消化不良或过敏反应。此外,对竹笋过敏者应避免食用,以免引发皮疹、呼吸困难等严重过敏症状。
2024-04-26 19:37
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