首页> 营养科> 牛油果> 牛油果煮熟的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

牛油果煮熟后食用可以补充能量和脂肪,从而起到补充能量、促进心脏健康、改善消化功能、缓解便秘、保护皮肤等功效。但考虑到牛油果的高脂肪含量,建议在食用时适量摄入。
1.补充能量和脂肪
牛油果富含不饱和脂肪酸、膳食纤维等营养成分,这些物质可以为身体提供能量并帮助维持正常的新陈代谢。适量食用可作为能量来源或增加食物摄入后的饱腹感。
2.促进心脏健康
因为牛油果含有不饱和脂肪酸,其能降低低密度脂蛋白胆固醇水平,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,从而起到预防心血管疾病的作用。对于存在血脂异常的人群而言,适当进食有助于维护心血管健康。
3.改善消化功能
牛油果中的膳食纤维能够刺激胃肠道蠕动,促进食物消化吸收。对于经常出现消化不良症状者,可通过食用牛油果来改善相关不适情况。
4.缓解便秘
由于牛油果中含有丰富的水分及膳食纤维,这些物质具有润滑肠道黏膜的作用,进而达到缓解便秘的效果。对于长期存在排便困难等问题的人群,适当食用可减轻排便时的痛苦感受。
5.保护皮肤
牛油果中所含有的维生素E和抗氧化剂可以帮助减少自由基对皮肤细胞造成的损害,延缓衰老过程。对于希望保持良好肌肤状态的人来说,将牛油果纳入日常饮食是一个不错的选择。
需要注意的是,虽然牛油果营养价值较高,但不宜过量食用,以免引起肥胖。另外,对牛油果过敏者应避免食用,以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。

2024-03-28 12:48

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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