首页> 营养科> 母鸡> 炖母鸡功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

炖母鸡具有补气养血、滋阴润燥、温中健脾、补肾壮阳、强筋健骨的功效与作用。由于炖母鸡的食材中含有一定的雌激素,长期食用可能影响内分泌,因此建议咨询医生后再进行食用。
1.补气养血
炖母鸡中的营养物质可以被人体吸收利用,具有一定的营养价值,从而达到补益气血的作用。适用于治疗或改善因气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。
2.滋阴润燥
炖母鸡性平和,能够滋养津液,有助于缓解干燥症状。对于干咳少痰、口舌生疮等阴虚火旺证有辅助调理效果。可适量食用以滋阴润燥。
3.温中健脾
炖母鸡入脾胃经,能补中益气、健脾消食,增强消化功能。可用于治疗脾胃虚弱所致食欲不振、腹胀腹泻等症状。可通过增加摄入量来发挥作用。
4.补肾壮阳
炖母鸡入肾经,具有补肾填精的功效,对肾脏有一定的保健作用。对于肾虚所致腰膝酸软、遗精早泄等症状有一定的缓解作用。可以通过适当进食进行调理。
5.强筋健骨
炖母鸡含有丰富的蛋白质及多种矿物质元素,这些物质是构成骨骼的重要原料,因此具有强筋健骨的作用。对于缺钙导致的骨质疏松症有一定预防和辅助治疗作用。日常生活中可以通过补充钙质来发挥作用。
需要注意的是,炖母鸡虽然具有上述功效,但不宜过量食用,以免引起上火。此外,感冒发热期间也不宜食用,以免影响病情恢复。

2024-01-21 11:24

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