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芝麻酱的营养价值及功效和作用
补充说明：芝麻酱的营养价值及功效和作用
a******W 2021-12-13 14:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
芝麻酱具有补充营养素、提供能量、促进消化、润肠通便、改善皮肤健康等功效与作用。但是，由于芝麻酱的脂肪含量较高，建议适量食用，如有特殊饮食需求或对芝麻酱过敏，则应咨询医生或营养师。
1.补充营养素
芝麻酱含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质等营养成分。这些营养物质能够为身体提供必要的养分。通过摄取芝麻酱中的营养素，可以支持身体健康发育，增强免疫力，预防疾病的发生。
2.提供能量
芝麻酱中所含有的脂肪和碳水化合物是人体主要的能量来源，可被分解为葡萄糖和脂肪酸供能。适量食用芝麻酱有助于维持机体日常活动所需的基本代谢水平，并辅助提升耐力表现。
3.促进消化
芝麻酱中含有一定的纤维素，其具有促进胃肠蠕动的作用，在一定程度上有利于食物的消化吸收。对于存在消化不良的人群，适当食用芝麻酱，有利于减轻症状，促进病情恢复。
4.润肠通便
芝麻酱富含油脂，具有润滑肠道的功效，从而达到促进排便的目的。对于经常出现便秘症状的人群，可以通过进食芝麻酱的方式进行缓解。
5.改善皮肤健康
芝麻酱中的维生素E和不饱和脂肪酸具有抗氧化作用，能够帮助清除自由基，延缓皮肤衰老。此外，还可以使肌肤更加光滑有弹性，减少皱纹的产生。
芝麻酱虽然营养价值高，但不宜过量食用，以免引起血脂升高或体重增加。另外，对芝麻酱过敏者应避免食用，以免诱发或加重过敏反应。
2024-02-16 21:42
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