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空竹笋的功效和作用
补充说明：空竹笋的功效和作用
a******W 2021-12-13 14:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
空竹笋一般是指空心菜，具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助降血压、辅助改善缺铁性贫血的功效和作用，但要注意食物不能代替药物。
1、补充营养
空心菜含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
空心菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者，可以适量食用空心菜，有利于改善消化不良的情况。
3、润肠通便
空心菜中含有丰富的水分和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果存在便秘的患者，可以适量食用空心菜，有利于改善便秘的情况。
4、辅助降血压
空心菜中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助改善缺铁性贫血
空心菜中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用空心菜，可以为人体补充所需要的铁元素，有利于改善缺铁性贫血的情况。
但要注意食物不能代替药物，如果患者存在高血压、高血脂症等疾病，还需要在医生指导下服用药物进行治疗，如硝苯地平缓释片、阿托伐他汀钙片等。
2021-12-13 17:13
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
