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吃红萝卜的功效与作用禁忌
补充说明：吃红萝卜的功效与作用禁忌
a******W 2021-12-13 14:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
红萝卜是一种常见的蔬菜，具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助降血压、补充维生素等功效与作用，但食用时需注意适量原则，避免过量食用。
1、补充营养
红萝卜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸、钾、钙、磷等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有益于身体健康。
2、促进消化
红萝卜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等情况，适量食用红萝卜可以改善上述不适症状。
3、润肠通便
红萝卜中含有丰富的水分和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助缓解便秘的情况。
4、辅助降血压
红萝卜中含有丰富的钾、钙等营养物质，钾、钙等营养物质可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、补充维生素
红萝卜中含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的维生素，有利于身体健康。
红萝卜属于凉性食物，如果患者过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。因此，建议患者适量食用红萝卜。如果患者食用红萝卜后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2021-12-13 17:43
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
