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胡椒的功效与作用煮什么汤
补充说明：胡椒的功效与作用煮什么汤
a******W 2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
胡椒一般具有温中散寒、下气消痰、温中止痛、开胃消食等功效与作用，可以用来煮汤，比如胡椒猪肚汤、胡椒老鸭汤、胡椒炖排骨汤等。
1、胡椒猪肚汤
胡椒猪肚汤主要由胡椒、猪肚等食材制作而成，其中胡椒味辛，性热，归脾、胃、肺、肾经，具有温中散寒的功效，猪肚味甘，性微温，归脾、胃经，具有补虚损、健脾胃的功效。如果患者存在胃寒呕吐、腹痛泄泻等不适症状，可以适当喝胡椒猪肚汤，从而达到温中散寒的效果。
2、胡椒老鸭汤
主要由胡椒、老鸭等食材制作而成，其中胡椒味辛，性热，归胃、大肠经，具有温中散寒的功效，而老鸭性平，味甘，归脾、胃、肾经，具有滋阴养胃的功效。如果患者存在胃寒呕吐、腹痛泄泻等不适症状，可以适当喝胡椒老鸭汤，从而达到温中止痛的效果。
3、胡椒炖排骨汤
主要由胡椒、排骨等食材制作而成，其中胡椒味辛，性热，归脾、胃、肺、肾经，具有温中散寒、下气消痰的功效。而排骨味甘，性平，归脾、胃、肾经，具有补肾滋阴、益精补血的功效。胡椒炖排骨汤通常可以发挥上述两种食材的功效，煮汤后适量食用，对身体有一定的好处。
4、胡椒炖鸡汤
胡椒炖鸡汤主要由胡椒、鸡肉等食材制作而成，其中胡椒味辛，性热，归脾、胃、肺、肾经，具有温中散寒的功效。而鸡肉味甘，性温，归脾、胃经，具有补脾益气、补精填髓的功效。胡椒炖鸡汤适当食用，可以温中散寒，也可以达到开胃消食的效果。
5、胡椒炖排骨汤
胡椒炖排骨汤主要由胡椒、排骨等食材制作而成，其中胡椒味辛，性热，归脾、胃、肺、肾经，具有温中散寒的功效。而排骨味甘，性平，归脾、胃、肾经，具有补肾滋阴、益精填髓的功效。胡椒炖排骨汤适当食用，可以温中散寒，也可以达到开胃消食的效果。
另外，建议患者在日常生活中，饮食需要注意合理搭配，避免经常食用单一的食物，以免导致机体出现营养不良的情况。如果患者食用胡椒炖排骨汤后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-12-13 17:43
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胃寒呕吐是因真阳不足，脾胃虚寒不能运化水谷所致的呕吐。见《症因脉治·呕吐论》。
