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木耳洋葱功效与作用
补充说明：木耳洋葱功效与作用
a******W 2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
木耳洋葱具有补气养血、润燥通便、滋阴润肺、降血脂、抗衰老等功效与作用。由于木耳和洋葱的营养成分较为丰富，若摄入过量可能会引起消化不良，因此建议适量食用。
1.补气养血
因为木耳和洋葱都含有丰富的铁元素，可以促进红细胞的生成，从而达到补气养血的作用。对于缺铁性贫血、气血不足引起的头晕乏力等症状有一定的缓解效果。可适量食用木耳和洋葱进行调理。
2.润燥通便
由于木耳和洋葱中膳食纤维含量较高，能增加食物残渣的体积并刺激肠道蠕动，进而起到润燥通便的功效。适当进食上述食材有助于改善便秘症状。但不宜过量食用以避免引起腹泻等不适情况发生。
3.滋阴润肺
两者均有滋阴润燥的效果，共同作用下能够增强其滋阴润肺的功效。适用于治疗肺虚咳嗽、痰少质稠、声音嘶哑等症状。可通过炖煮或炒制的方式制作食用。
4.降血脂
因为木耳中含有大量的多糖类物质，具有降低胆固醇和甘油三酯的作用；洋葱中的前列腺素A则能够抑制血小板聚集，防止动脉粥样硬化的形成。经常食用木耳洋葱可以帮助调节血脂水平，预防心血管疾病的发生。建议每周至少食用两次。
5.抗衰老
因为木耳富含维生素E及多种抗氧化剂，而洋葱也含有硫化物等成分，这些都有助于清除体内自由基，延缓细胞老化。常吃木耳洋葱可以美容养颜、保持青春活力。适合皮肤粗糙、面色晦暗者食用。
需要注意的是，木耳属于一种菌类食品，在食用前需彻底清洗干净并确保熟透，以免引起胃肠不适。此外，对木耳或洋葱过敏者应避免食用，以免出现皮疹、瘙痒等不良反应。
2024-01-27 18:33
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
