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酱油腌蒜米的功效与作用
补充说明：酱油腌蒜米的功效与作用
a******W 2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
酱油腌蒜米具有促进食欲、杀菌消毒、抗氧化、降低血压、预防心血管疾病等功效与作用。但是，由于酱油腌蒜米属于腌制食品，建议适量食用以避免摄入过多的盐分。
1.促进食欲
酱油腌蒜米中的氨基酸和有机酸等成分能够刺激味觉神经，增强食欲。适量食用可改善食欲不振的情况。对于食欲不佳的人群，建议从小量开始尝试，逐渐增加摄入量。
2.杀菌消毒
酱油腌蒜米中含有的大蒜素具有一定的抑菌效果，能有效杀灭多种细菌。可将蒜米作为调味品加入菜肴中，以增强食品的安全性。但不宜过量食用，以免引起胃肠道不适。
3.抗氧化
酱油腌蒜米中的硫化物和多酚类物质具有较强的抗氧化活性，可以清除体内的自由基。长期适量食用有助于延缓衰老、提高免疫力。适合需要养生保健的人群日常食用。
4.降低血压
酱油腌蒜米中的钾元素有助于扩张外周血管，而钠则有收缩的作用；两者相互抵消后，可起到降压的效果。对于高血压患者而言，适当进食可辅助控制病情。但是对高尿酸血症及痛风患者应谨慎食用。
5.预防心血管疾病
酱油腌蒜米中的大蒜含有硫化合物，这些物质能够降低低密度脂蛋白胆固醇水平，从而减少动脉粥样硬化的风险。经常吃蒜米可以帮助维持心脏健康。如患有相关疾病，则应在医生指导下食用。
需要注意的是，虽然酱油腌蒜米有一定的营养价值，但也可能产生一些不良反应或与其他药物相互作用。因此，在食用前应确保其品质安全，并遵循正确的储存方式。
2024-02-03 03:57
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低血压是指体循环动脉压力低于正常的状态。正常血压的变异范围很大，随年龄、体质。 环境因素的不同而有很大变化。由于高血压在 临床上常常引起。心脑、肾等重要脏器的损害而备受重视，高血压的标准世界卫生组织也有明确规定，但低血压的诊断目前尚无统一标准，一般认为成年人肢动脉血压低于 12/8 kPa(90/60 mmHg)即为低血压。 绝大多数低血压患者(尤其与体质或遗传有关的长期慢性低血压)在临床上并无任何不适，或仅有头晕、困倦、乏力等非特异性症状。 少数(血压急剧下降者)出现以脑供血不足为主 的临床症状，如头晕、眼黑、肢软，甚至可以出现晕厥或休克。
