首页> 营养科> 板栗> 板栗作用和功效和禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

板栗具有补充营养、健脾养胃、润肠通便、保护血管、预防骨质疏松的作用和功效,但食用时需注意适量,以免加重胃肠道负担。

1、补充营养

板栗中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长和发育。

2、健脾养胃

板栗味甘,性平,归脾、胃、肾经,具有健脾养胃的功效,可以改善脾胃虚弱引起的不适症状,比如腹胀、腹痛等。

3、润肠通便

板栗中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,可以辅助改善便秘。

4、保护血管

板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分,具有辅助软化血管的作用,可以促进体内血液循环,在一定程度上还可以预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。

5、预防骨质疏松

板栗中含有丰富的钙元素,适量食用板栗可以补充身体所需要的钙元素,具有预防骨质疏松的作用。

但需要注意的是,板栗中含有大量的淀粉,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。所以建议患者适量食用板栗。此外,对板栗过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2021-12-13 18:01

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骨质疏松 (骨质疏松症)

骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。

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