首页> 营养科> 海鸭蛋> 咸海鸭蛋的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

咸海鸭蛋具有补充营养、促进食欲、提供能量、改善皮肤健康、辅助治疗贫血等功效与作用。但是作为食物,食用时需适量,若作为药物则需咨询医生。
1.补充营养
咸海鸭蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素等营养成分,适量食用可以为身体提供所需的营养物质。适当摄入有助于维持机体正常生理功能和代谢活动,支持生长发育及修复损伤组织。
2.促进食欲
咸海鸭蛋具有一定的咸味,能够刺激口腔内的味觉感受器,从而增强食欲。对于食欲不振或消化不良的人群,咸海鸭蛋可作为开胃菜食用。
3.提供能量
咸海鸭蛋含有较高的脂肪含量,其提供的热量能被人体利用来产生能量。适宜于需要额外补充体力的情况,如长时间运动后或工作繁忙时。
4.改善皮肤健康
咸海鸭蛋中的维生素E和锌等微量元素对皮肤有益,这些成分具有抗氧化和抗炎作用。经常食用咸海鸭蛋可以帮助减少自由基对皮肤细胞的损害,从面改善皮肤质量。
5.辅助治疗贫血
咸海鸭蛋中所含铁元素有利于红血球的合成,而红血球的主要功能是携带氧气,因此对治疗贫血有帮助。对于患有缺铁性贫血的患者而言,咸海鸭蛋是一种较好的食物来源。
需要注意的是,咸海鸭蛋虽然有一定的营养价值,但因其腌制过程中可能添加大量的盐分,所以不宜过量食用。尤其是高血压、心力衰竭等患者,应控制钠盐摄入量。

2024-03-27 05:54

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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