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紫薯粥有什么功效和作用
补充说明：紫薯粥有什么功效和作用
a******W 2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
紫薯粥具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善便秘、增强免疫力等功效和作用。如果需要长期食用紫薯粥作为膳食的一部分，建议咨询医生或营养师以确保其适宜性。
1.补充营养素
紫薯粥中富含多种维生素、矿物质及膳食纤维等营养物质，适量食用可为身体提供必要的营养素。适当摄入紫薯粥有助于维持身体健康状态，支持日常活动所需。可通过调整饮食结构来满足机体对各种营养素的需求。
2.提供能量
紫薯粥含有碳水化合物，其可在体内转化为葡萄糖供能，因此具有一定的补能量的作用。对于需要快速恢复体力的人群，如运动员或长时间进行脑力劳动者，可以考虑增加紫薯粥的摄入量以满足额外的能量需求。
3.促进消化
紫薯粥中的膳食纤维能够刺激肠道蠕动，促进食物残渣排出，从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良症状的人群，如腹胀、腹泻等，适量食用紫薯粥有利于缓解不适症状。
4.改善便秘
由于紫薯粥中含有一定量的水分以及膳食纤维，这些成分能够吸收水分并软化大便，使其易于排出体外。对于经常出现排便困难的人群而言，适当食用紫薯粥可以帮助改善便秘情况。
5.增强免疫力
紫薯粥中的抗氧化物质如花青素和β-胡萝卜素具有清除自由基的作用，有助于减少氧化应激损伤，提高机体免疫力。对于易受感染或处于疾病康复期的人群，适当增加紫薯粥的摄入量可能有助于提升抵抗力。
需要注意的是，紫薯粥虽然有一定的营养价值，但并不适合所有人长期大量食用。此外，糖尿病患者需谨慎食用，因为其中含有的淀粉类物质可能会导致血糖波动。
2024-02-11 23:59
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
