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大骨头汤功效作用
补充说明:大骨头汤功效作用
a******W 2021-12-13 14:26
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大骨头汤具有补钙、增强骨骼健康、改善贫血、补充维生素D、缓解关节炎症状等功效作用。由于大骨头汤的营养成分较为丰富,若需要长期食用,建议在医生指导下进行。
1.补钙
大骨汤中的钙质主要来源于骨头本身,通过熬煮后可溶于汤中,食用时更容易被人体吸收利用。适当摄入有助于预防或治疗缺钙引起的疾病如佝偻病、软骨病等。
2.增强骨骼健康
因为大骨汤中含有丰富的钙元素,而钙是构成骨骼和牙齿的重要成分,因此具有增强骨骼健康的功效。适量饮用可以促进骨骼生长发育,预防骨质疏松症的发生。
3.改善贫血
大骨汤中的铁元素能够帮助合成血红蛋白,提高血液携氧能力,从而达到改善贫血的效果。对于缺铁性贫血患者而言,经常喝大骨汤有利于改善贫血症状。
4.补充维生素D
由于大骨汤中含有一定的脂肪,在脂肪的作用下可以使皮肤下的7-脱氢胆固醇转化为维生素D3。维生素D3能够促进肠道对钙磷的吸收,进而促进骨骼的矿化,所以能起到一定的补钙效果。
5.缓解关节炎症状
大骨汤中的胶原蛋白有助于减少关节炎症和疼痛,因为它具有抗炎作用。对于存在关节炎的人群,每天适量饮用大骨汤可以帮助减轻关节炎的症状。
需要注意的是,虽然大骨汤营养丰富,但不宜过量食用,以免导致血脂升高。此外,骨髓可能含有致敏物质,过敏体质者应谨慎食用。
2024-02-23 07:22
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。
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