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白萝卜黄豆芽汤的功效与作用
补充说明：白萝卜黄豆芽汤的功效与作用
2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
白萝卜黄豆芽汤具有促进消化、增强免疫力、止血凉血等功效。首先白萝卜中富含锌元素、维生素C，能增强人体的免疫功能，提高人体的抗病能力。其次白萝卜中含有芥子油，进入人体后能促进胃肠道的蠕动，从而可以起到增进食欲、促进消化等作用。此外白萝卜中含有丰富的胶质，进入人体后可以生成血小板，能起到凉血止血的功效。
2022-07-06 08:45
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
