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未剥壳毛豆汤的功效与作用
补充说明：未剥壳毛豆汤的功效与作用
a******W 2021-12-13 14:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
未剥壳毛豆汤具有补充营养、促进消化、预防便秘、改善皮肤状况、辅助减肥等功效与作用。未剥壳毛豆汤含有较高的营养价值，若需要长期食用，建议咨询医生或营养师的指导。
1.补充营养
未剥壳毛豆汤中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，这些物质是维持机体正常生理功能所必需的。适量食用可为身体提供所需的营养素，有助于生长发育及新陈代谢。
2.促进消化
未剥壳毛豆汤中的膳食纤维可以刺激胃肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良症状的人群，适当食用未剥壳毛豆汤能够缓解不适感。
3.预防便秘
未剥壳毛豆汤中含有的水分以及膳食纤维具有润滑肠道的效果，能软化大便并增加排便次数。长期适量饮用未剥壳毛豆汤可以帮助预防或减轻便秘的发生频率。
4.改善皮肤状况
未剥壳毛豆汤富含维生素E和植物化合物，这些物质具有抗氧化作用，能帮助清除自由基，减少氧化应激对皮肤细胞的损伤。经常摄入含有丰富维生素E的食物如未剥壳毛豆汤，可以使皮肤更加光滑有弹性。
5.辅助减肥
未剥壳毛豆汤热量较低且饱腹感强，有利于控制饮食总热量的摄入。肥胖者可以通过将未剥壳毛豆作为正餐的一部分来达到减肥的目的。
需要注意的是，未剥壳毛豆属于易致敏食物，过敏体质人群慎用。此外，由于其含有一定量的嘌呤，痛风患者不宜过量食用。
2024-03-01 10:38
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
