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含亚麻籽油的功效与作用
补充说明：含亚麻籽油的功效与作用
a******W 2021-12-13 14:25
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医生回答(1)
丁雷明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
含亚麻籽油可以起到降低血脂、调节血压、改善关节炎症状、促进心血管健康、改善皮肤干燥等功效与作用。若需要长期食用亚麻籽油，建议咨询医生或营养师的指导。
1.降低血脂
因为亚麻籽油富含α-亚麻酸，其可被代谢为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。这两种不饱和脂肪酸具有降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及甘油三酯水平的作用。通过饮食摄入亚麻籽油以获得上述效果，每日建议量为25~30毫升。
2.调节血压
由于亚麻籽油中的ω-3脂肪酸可以抑制肾素活性，进而影响血管紧张素转换酶的产生，从而起到一定的降压作用。对于轻度高血压患者，可通过食用亚麻籽油进行调理，严重者需遵医嘱用药治疗。
3.改善关节炎症状
亚麻籽油中所含有的欧米伽-3脂肪酸能够减少炎症因子的产生，缓解关节炎患者的疼痛和肿胀等症状。患者平时可以通过适当进食亚麻籽油来补充欧米伽-3脂肪酸，但不宜过量以免引起不良反应。
4.促进心血管健康
亚麻籽油中的α-亚麻酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而预防动脉粥样硬化发生。每天适量摄入亚麻籽油对维护心血管系统有益。推荐用量为每天25克左右。
5.改善皮肤干燥
亚麻籽油中的维生素E和必需脂肪酸具有抗氧化和保湿作用，能帮助保持皮肤水分并防止干燥。将亚麻籽油作为面部护理的一部分或直接涂抹于干燥部位可发挥上述效果。
需要注意的是，虽然亚麻籽油有一定的保健功效，但对于特定人群如妊娠期妇女、哺乳期妇女等，在食用前应咨询医生意见。另外，储存时避免阳光直射，且开封后尽快食用以保证新鲜度。
2024-02-17 08:30
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