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韭菜仔泡酒功效与作用
补充说明：韭菜仔泡酒功效与作用
2021-12-13 14:25
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
通常情况下，韭菜仔泡酒具有补充营养、健胃理气的功效，也具有辅助缓解便秘的作用。但在饮用时一定要注意适量，以免饮用过多酒精，损害身体健康。
1、补充营养
韭菜仔中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、健胃理气
韭菜属于一种辛辣刺激性的食物，食用以后可以促进胃酸的分泌，达到健胃理气的功效。如果存在胃酸分泌过多的情况，可能会出现胃痛、反酸等症状，此时可以适当饮用韭菜仔泡酒进行缓解，通常具有一定的作用。
3、辅助缓解便秘
韭菜仔泡酒中的韭菜含有丰富的膳食纤维，饮用以后可以促进胃肠蠕动，在一定程度上也可以加速体内的毒素垃圾，也可以促进润肠通便的功效，所以具有辅助缓解便秘的作用。
此外，虽然韭菜仔泡酒的功效有很多，但是并不适合所有的人群饮用。尤其是对韭菜过敏的人群，饮用后可能会出现一系列的过敏反应。日常生活中，建议患者注意健康均衡饮食，避免食用生冷辛辣油腻刺激性食物。如果出现其他不适症状，应及时前往医院就诊，以免延误病情。
2022-05-19 13:45
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
