首页> 营养科> 小米> 小米薏米淮山粥的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

小米薏米淮山粥具有补中益气、健脾养胃、利水消肿、美容养颜、缓解疲劳等功效与作用。由于小米薏米淮山粥含有一定的药效,建议在食用前咨询医生或专业人士。
1.补中益气
小米、薏米和淮山都具有一定的营养价值,其中小米含有丰富的碳水化合物,可以为身体提供能量;而薏米则富含膳食纤维,能够促进消化。这些成分共同作用有助于补中益气。适量食用上述食物可帮助改善体质虚弱、食欲不振等症状。
2.健脾养胃
小米、薏米和淮山均能起到健脾的作用,因为它们都含有一定量的小麦蛋白,这种物质能够刺激胃液分泌,增强胃肠蠕动,从而达到健脾的效果。对于脾胃虚弱引起的消化不良、食欲减退等病症,若适当摄入小米薏米淮山粥,其健脾效果可能会有所改善。
3.利水消肿
小米薏米淮山粥中的薏苡仁有利尿作用,可以帮助排出体内多余的水分,从而减轻水肿症状。对于因体液潴留引起的眼睑浮肿或下肢水肿,增加上述食物摄入量可能有所帮助。
4.美容养颜
小米薏米淮山粥中含有多种维生素和矿物质,如维生素E、锌等,这些成分具有抗氧化作用,能够清除自由基,延缓衰老过程。经常食用上述食物有利于皮肤健康,减少皱纹和色斑的形成。
5.缓解疲劳
小米薏米淮山粥中的碳水化合物可以转化为葡萄糖,为身体提供能量,而蛋白质则参与合成肌肉和神经递质,有助于提高精力和注意力水平。对于长时间工作后感到疲乏的人群,适当进食上述食物可辅助恢复体力和精神状态。
需要注意的是,小米薏米淮山粥虽然营养丰富,但并不适合所有人群。例如,脾胃虚寒者不宜过量食用,以免加重病情。另外,对以上提及的任何一种食材过敏者也应避免食用,以免引发皮疹、瘙痒等不适症状。

2024-03-22 15:38

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疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

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