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糙米的功效与作用
补充说明：糙米的功效与作用
a******W 2021-12-13 14:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
糙米具有预防糖尿病、控制体重、改善消化系统功能、降低胆固醇水平、补充维生素B群等功效与作用。若需要长期食用糙米作为饮食的一部分，建议咨询医生或营养师以确保健康和安全。
1.预防糖尿病
糙米富含膳食纤维和植物化合物，其中的铬元素有助于胰岛素的正常运作，进而起到预防糖尿病的作用。可通过适量食用糙米来预防糖尿病的发生。但需注意饮食平衡，避免过度依赖单一食物。
2.控制体重
糙米中的膳食纤维可以增加饱腹感并促进肠道蠕动，从而减少热量摄入和促进排便，达到控制体重的目的。可以通过长期食用糙米作为主食的一部分来实现体重管理。但是需要注意配合运动以增强效果。
3.改善消化系统功能
糙米含有丰富的膳食纤维，这些纤维能够帮助调节胃肠道菌群平衡，促进有益菌生长，抑制有害菌繁殖，提高机体免疫力。适当食用糙米可辅助改善消化道健康状态。建议从小量开始逐步调整至日常摄入量。
4.降低胆固醇水平
糙米中所含有的不饱和脂肪酸具有一定的降血脂作用；此外，其还含有丰富的膳食纤维，能有效吸附胆汁酸，促使胆固醇代谢产物排出体外。对于存在高胆固醇血症的人群而言，日常生活中可将糙米作为粗粮之一进行食用。但需注意不可过量食用以防血糖波动过大。
5.补充维生素B群
糙米中含有多种维生素B族成分，如维生素B1、B2等，这些物质对身体新陈代谢有重要作用，可促进红细胞形成及维持神经系统的正常功能。B族维生素是糙米的重要营养成分之一，适当食用可满足人体每日所需的B族维生素。但不宜过量食用以免引起皮炎或神经系统紊乱。
糙米是一种较为健康的食品选择，但并不适用于所有人。对于患有胃肠疾病或需要特殊饮食管理的患者来说，应在医师指导下适量食用。
2024-02-22 00:48
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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