首页> 营养科> 板栗> 熟板栗粥的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

熟板栗粥具有补肾健脾、强筋健骨、和胃益气、养血止血、缓解疲劳等功效与作用。由于熟板栗粥含有较高的碳水化合物,若摄入过量可能会导致血糖波动,因此建议适量食用并咨询医生。
1.补肾健脾
因为熟板栗粥中的板栗具有一定的滋补作用,能够起到补肾的作用;而粳米则有健脾胃的效果。两者合用可增强补肾健脾的功效。对于肾虚所致腰膝酸软、乏力等症状有一定的改善作用。可在医生指导下适量食用。
2.强筋健骨
由于板栗含有丰富的蛋白质、脂肪及多种矿物质元素,能为机体提供能量并促进骨骼健康。适当食用有助于预防骨质疏松症的发生。建议中老年人群可以适当进食。
3.和胃益气
板栗粥是由板栗和粳米为主要原料熬制而成的一种食物,其中的营养成分比较容易被人体消化吸收,不会增加肠胃负担。适当食用板栗粥还能够辅助调理脾胃虚弱引起的食欲不振、腹泻等不适症状。但对板栗过敏的人群不宜食用。
4.养血止血
熟板栗粥中含有一定量的铁元素,其作为红细胞合成的重要原料,可以帮助促进红细胞的生长发育,从而达到辅助补血的目的。对于缺铁性贫血的症状有一定的缓解效果。患者平时可以通过进食红枣、木耳等食物来补充铁元素。
5.缓解疲劳
因为熟板栗粥中的板栗富含碳水化合物,这些物质在体内代谢后会转化为葡萄糖,为身体提供能量。因此,经常感到疲劳的人士可以适当食用以提升精力。但是要注意避免过量摄入以防血糖波动过大。
需要注意的是,板栗属于高淀粉类食物,过多食用可能会引起腹胀或消化不良。另外,板栗含有的糖分较高,糖尿病患者应慎食。

2024-01-03 12:48

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院