首页> 药品> 山药> 山药鸡肉功效与作用

医生回答(1)

李勇 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

山药鸡肉具有补气养血、健脾养胃、增强免疫力、改善消化功能、缓解疲劳等功效与作用。由于山药鸡肉可能引起某些人群的过敏反应,因此食用时需谨慎并咨询医生。
1.补气养血
山药和鸡肉中都含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,能够为身体提供能量,从而达到补气养血的功效。气血不足者可适当食用以调理体质,如制作山药炖鸡汤或山药小米粥。
2.健脾养胃
山药入脾胃经,具有健脾益胃的作用;鸡肉性平味甘,归脾、胃经,适量食用可以起到一定的健脾养胃效果。对于食欲不振、腹胀腹泻等症状有较好的缓解作用。可将两者做成山药鸡蓉粥进行食用。
3.增强免疫力
山药中的黏液蛋白能刺激小肠分泌黏液而起到润滑肠道的作用;鸡肉富含蛋白质,其分解产物氨基酸有利于促进免疫球蛋白合成。经常吃些山药鸡肉有助于提高机体抗病能力。日常可用山药搭配鸡肉熬煮成汤饮用。
4.改善消化功能
山药中含有淀粉酶等多种消化酶类,这些物质被人体吸收后能促进食物消化;鸡肉中所含脂肪易于被人体吸收利用。经常食用山药鸡肉可以帮助改善胃肠功能紊乱引起的相关症状。二者可同烹制作为主食摄入。
5.缓解疲劳
山药中含有的皂甙、黏液质以及胆碱等成分,在被身体吸收之后能够起到消除疲劳的效果;鸡肉中还存在一种特殊的化学物质,叫做肌肽,它是一种天然的抗氧化剂,能够帮助减轻肌肉酸痛和疲劳感。对于经常感到疲乏无力的人群而言,适当进食上述食材能够在一定程度上缓解此类不适现象发生。建议可将山药与鸡肉一同炖煮食用。
需要注意的是,虽然山药和鸡肉对人体都有诸多好处,但并不能过量食用,以免导致消化不良等问题出现。另外,对这两种食材过敏的人士不宜食用,以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2024-01-01 14:30

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疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

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