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海带与木耳的功效与作用
补充说明：海带与木耳的功效与作用
a******W 2021-12-13 14:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
海带与木耳分别具有预防甲状腺肿大、促进身体新陈代谢、降低血脂、提高免疫力、润肠通便等功效与作用。食用海带和木耳时，需注意适量摄入，并且对这两种食材过敏的人群不宜食用。
1.预防甲状腺肿大
由于海带中含有丰富的碘元素，而木耳中含有的膳食纤维较高。适量食用海带和木耳可以补充机体所需的营养物质，从而达到补碘的效果。适当摄入海带和木耳可为人体提供必要的微量元素，有利于维持身体健康状态。
2.促进身体新陈代谢
海带富含膳食纤维，能增加胃肠道蠕动，改善便秘症状；木耳中的多糖体具有调节免疫功能的作用，能够增强机体抵抗力。两者合用有助于促进血液循环、加速代谢废物排出等效果。
3.降低血脂
海带含有褐藻酸钾，这种成分有抑制胆固醇吸收的作用；木耳则含有多种生物活性物质如黄酮类化合物等，这些物质也具有降脂作用。对于存在高血脂症或心血管疾病风险的人群而言，日常进食海带与木耳可以帮助控制血脂水平。
4.提高免疫力
海带和木耳都属于天然食品，其中不含有害物质，不会对健康造成负面影响。适当的食用海带和木耳可以为身体提供一定的营养支持，进而起到辅助提高免疫力的作用。
5.润肠通便
海带和木耳中所含的膳食纤维可以促进肠胃道运动，从而帮助排便。对于经常出现便秘困扰者，可以通过增加这两种食材的摄入量来改善情况。
需要注意的是，在食用海带时应避免过量，以免引起消化不良。此外，对于患有甲状腺疾病的患者来说，海带可能会影响病情，因此应在医生指导下进行食用。
2024-03-21 20:05
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单纯性甲状腺肿俗称“粗脖子”、“大脖子”或“瘿脖子”。是以缺碘为主的代偿性甲状腺肿大，青年女性多见，一般不伴有甲状腺功能异常，散发性甲状腺肿可有多种病因导致相似结果，即机体对甲状腺激素需求增加，或甲状腺激素生成障碍，人体处于相对或绝对的甲状腺激素不足状态，血清促甲状腺激素(TSH)分泌增加，只有甲状腺组织增生肥大。
症状起因：1.感染性疾病，如细菌性引起的有急性化脓性甲状腺炎，病毒性引起的病毒性甲状腺炎又称亚急性甲状腺炎。2.自身免疫性，如毒性弥漫性甲状腺肿和慢性淋巴细胞性甲状腺炎。3.病因未明的慢性纤维甲状腺炎。4.因饮水、饮食摄碘过低或过高所致的地方性甲状腺肿。5.因青春期、妊娠、哺乳期需碘相对增多而又摄入不足所致的散发性甲状腺肿。6.甲状腺的新生物，包括良性肿瘤如甲状腺乳头状瘤等，及甲状腺恶性肿瘤如甲状腺滤泡细胞癌等。7.有人发现与食物也相关。如长期大量吃卷心菜、木薯也可引起；萝卜和芸香菜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质；久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收，继而引起甲状腺激素的相对不足；长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲肿。8.久服某些药物如氰化钾、过氯酸钾、对氨水杨酸、保泰松、磺胺及硫脲类药物等。
常见检查： 甲状腺B超 过氯酸钾释放试验 甲状腺激素抑制试验 气管软化试验 游离三碘甲状腺原氨酸指数（FT3I） 血清抗甲状腺抗体
就诊科室：普外科、内分泌
