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苯甲酸钠在医药中有什么作用

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苯甲酸钠在医药中有什么作用

补充说明:苯甲酸钠在医药中有什么作用

2021-09-29 19:22

苯甲酸钠 肝脏 致癌

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贾秋菊 主任医师 丹东市第一医院 三甲

擅长:冠心病,心绞痛,急性心肌梗塞,慢性心力衰竭,急性心衰,心律失常,房颤,心肌病,缺血性心肌病,高血压,主动脉夹层,肺梗塞

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苯甲酸钠是一种防腐剂,主要用于防止药剂变质、防止发酸并延长保质期。
尽管它是某些食物中自然存在的盐,也可以通过化学合成,但过量摄入可能对肝脏造成损害,甚至有致癌风险。作为防腐剂使用时,通常只添加少量,因为过量会导致食品变苦。苯甲酸钠具有广谱抗菌能力,能有效对抗细菌、酵母菌和霉菌,因此常用于保护酸性食物。此外,它还在医药工业中用作杀菌剂,在染料工业中作为媒染剂,在塑料工业中用作增塑剂。

2021-11-08 16:12

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