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结石可以吃瓜子吗?
补充说明：结石可以吃瓜子吗?
a******W 2021-12-14 15:00
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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
结石患者可以适量吃瓜子。
瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸以及维生素E，适量食用能够为身体补充营养物质，不会对病情造成不利影响。但需注意的是，如果患者对瓜子过敏，则不能够进食，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
若患者对瓜子过敏则不可以吃，否则可能会出现荨麻疹、呼吸困难等不良反应。
对于存在结石的患者，在日常生活中应避免摄入高钙食物，如牛奶、虾皮等，以减少结石形成的风险。同时，建议增加水分摄入量，促进排尿，有助于较小结石排出。
2024-03-28 17:15
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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