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木耳怎样吃能化结石
补充说明：木耳怎样吃能化结石
a******W 2021-12-14 15:01
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
通常情况下，木耳可以通过凉拌木耳、泡发木耳、炒制木耳、水煮木耳、清蒸木耳等方式化结石。
1、凉拌木耳
凉拌木耳是将新鲜的木耳洗干净，放入沸水中焯一下，捞出后沥干水分，再放入调料拌匀即可。木耳中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以起到清热解毒、润肠通便的作用，也可以辅助化结石。
2、泡发木耳
泡发木耳是将干木耳放入清水中浸泡，大约泡发20分钟，等待木耳泡发后再进行烹饪。木耳中含有丰富的多糖，可以辅助促进肝脏的代谢，有利于体内毒素的排出，也可以辅助化结石。
3、炒制木耳
炒制木耳是将干木耳放入炒制容器中，加入适量的油，炒制后装入容器中，大火炒制约20分钟，再转成小火慢炒，炒到木耳表面微黄，略带焦味即可。木耳含有丰富的蛋白质、维生素、铁等营养物质，炒制后的木耳更容易被人体消化和吸收，可以辅助起到化结石的作用。
4、水煮木耳
水煮木耳是将干木耳放入清水中浸泡，大约泡发20分钟，等待木耳泡发后再进行烹饪。木耳中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，也可以促进肝脏的代谢，有利于体内毒素的排出，从而辅助化结石。
5、清蒸木耳
清蒸木耳是将木耳放入清水中浸泡，大约泡发30分钟，等待木耳泡发后再进行烹饪。木耳中含有丰富的蛋白质、维生素、铁等营养物质，清蒸木耳可以更好地保留木耳中的营养物质，有利于人体吸收，也可以辅助化结石。
患者平时要注意适量食用木耳，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-12-14 19:10
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
