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结石病人可以吃酸菜吗

发病时间：不清楚

结石病人可以吃酸菜吗

补充说明：结石病人可以吃酸菜吗

2021-12-14 15:01

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余学江主治医师合肥市第二人民医院三甲

擅长：泌尿系统结石，感染，肿瘤，男科，不孕不育，先天发育畸形及前列腺疾患

提问

患有结石的患者可以少量进食酸菜。酸菜中亚硝酸盐的含量较高，盐分过高的饮食可以造成尿液中钙质排泄量增多，导致结石形成的概率提高或导致原有结石的体积进一步增大，所以应减少食用酸菜。患有结石的患者要避免高盐饮食、高蛋白饮食等，高蛋白、高脂肪的饮食可以导致肠道中的钙质排泄减少。

2022-04-19 11:02

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