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结石的人可以吃瓜子吗
补充说明：结石的人可以吃瓜子吗
a******W 2021-12-14 15:01
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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
结石患者可以适量吃瓜子，但不宜过量。
瓜子中含有丰富的维生素E、镁等微量元素，适量食用可帮助维持身体健康。但过量摄入可能会导致尿钙排泄增加，从而诱发或加重结石症状。因此，为确保健康，建议患者控制瓜子的摄入量。
如果患者对瓜子过敏，则不建议食用，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状发生。
对于存在结石风险或已患有结石的人来说，饮食调整至关重要。日常生活中需注意均衡饮食，避免高草酸、高嘌呤食物，并保持充足的水分摄入以促进尿液排出。
2024-02-24 10:23
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
