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结石可以吃腐竹吗
补充说明：结石可以吃腐竹吗
a******W 2021-12-14 15:01
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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
泌尿系结石患者可适量食用腐竹。
腐竹是以黄豆为主要原料制作而成的一种食物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质元素等营养成分，能够为身体补充所需的营养物质，并且不会加重病情。但需注意的是，由于腐竹中含有一定的嘌呤，因此对于高尿酸血症或者痛风人群而言，应减少食用量。
若患者对腐竹过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
饮食中富含草酸或钙质的食物摄入过多可能导致结石形成风险增加，因此患者平时应注意均衡饮食，避免过量摄入此类食物。
2024-03-14 04:54
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
