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结石能吃鸡蛋黄吗

发病时间:不清楚

结石能吃鸡蛋黄吗

补充说明:结石能吃鸡蛋黄吗

a******W 2021-12-15 14:29

结石 鸡蛋黄 胆固醇 增高 胆固醇结晶 胆结石 胆囊

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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲

擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

提问

有结石的人群不建议食用鸡蛋黄。
鸡蛋黄富含胆固醇和脂肪,长期过量摄入可能导致血脂升高、血液黏稠度增高,进而促进胆汁中胆固醇结晶析出,形成胆结石。此外,高脂饮食还容易引起胆囊收缩功能障碍,进一步增加结石形成的概率。
对于无结石病史者,适量食用鸡蛋黄通常不会诱发结石。但日常应注意避免过多摄入蛋类及其制品,特别是对于存在代谢异常或家族史的人群。
对于结石患者而言,饮食调整是预防结石的关键措施之一。应减少高钙、高盐、高蛋白食物的摄入,多喝水,保证每天尿量在2000毫升以上,有助于促进结石排出。

2024-02-25 17:16

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