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干香菇尿酸高的人能吃吗
补充说明：干香菇尿酸高的人能吃吗
2022-01-01 21:30
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精选回答(1)
谷占卿 主任医师 河北医科大学第一医院 三甲
擅长：擅长中西医结合治疗类风湿关节炎、干燥综合征、系统性红斑狼疮、白塞病、银屑病性关节炎、产后风湿等疾病及内科疑难杂症。
提问
尿酸高者不宜食用干香菇 。这是因为干香菇中含有较高的嘌呤物质，而嘌呤是体内尿酸的主要来源。摄入过多的嘌呤会导致体内尿酸水平升高，从而加重高尿酸症状。因此，对于尿酸高的人来说，食用干香菇可能会导致尿酸水平进一步升高，不利于控制病情。
2022-07-28 15:00
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医生回答(1)
苏为强 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
香菇归属于营养比较丰富的食品,由于外面含有大量的嘌呤,还有一些低脂肪、高蛋白、低脂肪等食品,这些食物中含有嘌呤成分比较多,因此痛风患者不宜食用。
2022-01-01 22:40
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
相关症状： 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸代谢亢进 尿酸化异常 尿酸盐在关节内沉积增多 尿酸结晶
相关疾病： 糖原贮积病Ⅰ型 老年人痛风 老年人酒精性肝病 老年甲状腺功能减退症 高脂蛋白血症Ⅴ型
注意事项： 检查前-禁止剧烈运动，保持良好的饮食和作息。 检查时-即先排出一部分尿弃去，以冲掉留在尿道口及前尿道的细菌，然后将中段尿留取送检。 不适宜人群-月经期中的女性...
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