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疯牛病高温能杀死吗
补充说明：疯牛病高温能杀死吗
2022-01-02 23:52
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黄医生 主治医师 39互联网医院
擅长：病
提问
疯牛病使用高温一般不能杀死。导致疯牛病的朊病毒对多种因素的灭活作用表现出抗性，朊病毒颗粒耐高温，即使加热到360℃仍有感染力。一般的高温处理，并不能达到对有疯牛病的牛肉彻底消毒，一般来说，牛不会有疯牛病。一旦疾病发生很容易被感染，建议及时治疗，注意日常卫生，尽量避免感染疯牛病。
2022-04-03 17:28
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克罗伊茨费尔特-雅各布病(Creutzfeldt-Jakob disease，CJD)为可传递性中枢神经系统变性疾病中常见类型,是人的海绵状脑病，而nvCJD可能是人畜共患的新型传染病，俗称疯牛病(mad cow disease，MCD)。但决不是接触传染。散发性CJD可以通过某些检查而传染给他人。目前，相当一部分人认为CJD可能是人畜共患的新型传染病。 本病多在中年以后发病，以进行性痴呆、肌阵挛、锥体束或锥体外系损伤症状为主要临床表现，数月至1年死亡。病理上以大脑海绵状变性、神经细胞脱落、星形胶质细胞增生为主要改变。广泛存在于世界各国。
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