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吃了疯牛病的牛肉会怎么样
补充说明：吃了疯牛病的牛肉会怎么样
a******W 2022-01-02 23:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃了疯牛病的牛肉可能导致神经系统功能障碍、认知障碍、运动失调、痴呆和精神错乱。
1.神经系统功能障碍
由于疯牛病是由朊蛋白引起的中枢神经系统感染性疾病，当食用了含有异常蛋白质的牛肉后，这些异常蛋白质会通过某种机制进入人体并积累，导致神经细胞结构和功能受损。会导致患者出现进行性脑功能障碍，包括记忆力减退、行为改变等，严重时可导致死亡。
2.认知障碍
疯牛病的朊蛋白可以引起大脑中的神经元损伤和死亡，影响大脑的功能区域，进而干扰正常的思维活动，引发认知障碍。会出现智力下降、学习能力丧失等情况，可能伴随情绪波动或社交障碍。
3.运动失调
疯牛病的朊蛋白能够诱导正常朊蛋白转化为异常形态，这些异常朊蛋白会积聚在神经突触中，导致神经元功能紊乱。运动皮层受到损害时，就会出现运动失调的现象。主要表现为肌肉僵硬、震颤、行走不稳等症状，重症者甚至可能出现瘫痪。
4.痴呆
疯牛病是一种由朊病毒引起的中枢神经系统感染性疾病，在疾病的晚期阶段，朊蛋白会在大脑内大量复制并形成斑块，这些斑块会影响神经递质的传递，导致记忆和认知功能受损。患者可能会逐渐丧失独立生活的能力，需要他人照顾日常生活，同时还会伴有明显的性格变化。
5.精神错乱
疯牛病的朊蛋白具有高度传染性，可通过受体介导的胞吞作用进入神经细胞内部，使神经细胞发生病变，导致大脑功能异常，从而引起精神错乱。通常伴随着幻觉、妄想、言语混乱等症状，严重时可能导致自杀倾向。
疯牛病是一种罕见但严重的传染病，如果怀疑摄入了潜在污染的食物，应立即寻求医疗帮助以评估风险并采取适当的治疗措施。
2024-04-05 04:08
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克罗伊茨费尔特-雅各布病(Creutzfeldt-Jakob disease，CJD)为可传递性中枢神经系统变性疾病中常见类型,是人的海绵状脑病，而nvCJD可能是人畜共患的新型传染病，俗称疯牛病(mad cow disease，MCD)。但决不是接触传染。散发性CJD可以通过某些检查而传染给他人。目前，相当一部分人认为CJD可能是人畜共患的新型传染病。 本病多在中年以后发病，以进行性痴呆、肌阵挛、锥体束或锥体外系损伤症状为主要临床表现，数月至1年死亡。病理上以大脑海绵状变性、神经细胞脱落、星形胶质细胞增生为主要改变。广泛存在于世界各国。
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