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芦笋的药用价值功效与作用
补充说明：芦笋的药用价值功效与作用
2021-06-08 16:10
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
芦笋具有补充营养、促进消化、预防心脑血管疾病等营养价值，但其药用价值一般不高，建议患者在医生指导下进行规范用药。
1、补充营养
芦笋含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、维生素、胡萝卜素、叶酸、钾、磷、铁等营养物质，适量食用能够为人体补充营养。此外，芦笋含有丰富的维生素，可以促进细胞再生，有一定的养颜美容作用。
2、促进消化
芦笋含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，加快肠道内容物的排出，从而帮助预防便秘。此外，芦笋含有丰富的植物酸，可以刺激胃液分泌，起到促进消化的作用。
3、预防心脑血管疾病
芦笋中含有丰富的钾、镁、磷、铁等矿物质，可以促进血液循环，降低血压，在一定程度上预防心脑血管疾病。
除上述作用外，芦笋还有清热、解毒、预防便秘、辅助降血压、降脂等作用，但其药用价值一般不高，建议患者在医生指导下进行规范用药。
2021-07-08 15:42
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叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
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