发病时间：不清楚
桃胶皂角米雪燕的做法的功效与作用
补充说明：桃胶皂角米雪燕的做法的功效与作用
2021-06-08 16:10
我要咨询
精选回答(1)
夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
桃胶皂角米雪燕的做法一般是将桃胶、皂角米、雪燕一起打成泥，再加入适量的糖或盐调味即可。做法可以根据个人口感和喜好来选择，通常具有补充营养、润肠通便、滋阴润燥等功效。
1、补充营养
桃胶含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，皂角米雪燕含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质。适量食用可以为身体补充所需的营养，对身体健康有一定好处。
2、润肠通便
桃胶皂角米雪燕中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，有利于润肠通便，可以辅助改善便秘的症状。
3、滋阴润燥
桃胶味甘、酸，性平，归肺、肝、大肠经，具有滋阴润燥的功效，可以改善阴虚燥咳、劳嗽咯血、眩晕耳鸣等不适症状。适量食用有助于缓解上述不适症状。
除此之外，桃胶皂角米雪燕还可以起到美容养颜、润肠通便等功效。桃胶皂角米雪燕虽然功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对桃胶、皂角米、雪燕过敏的人群。患者平时要注意饮食健康，不要吃辛辣刺激性食物，如果出现不适症状，要及时就医治疗。
2021-07-08 15:42
举报相关问题
向医生提问
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
