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炒羊血的功效与作用禁忌
补充说明:炒羊血的功效与作用禁忌
2021-06-08 16:10
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
炒羊血具有补血益气、润肠通便的功效,对于气血不足、便秘的患者具有一定的缓解作用,但阴虚火旺、血热妄行的患者一般不建议食用。
1、功效
羊血是指羊的血,是一种补血的食材,味甘、咸,性温,归肝、心、肾经,具有补血益气、润肠通便的功效。对于气血不足、身体虚弱、面色苍白、精神疲劳的患者,适当食用羊血可以起到辅助补血益气的作用。此外,羊血中含有丰富的蛋白质、铁元素、磷元素等营养物质,适当食用后可以补充身体所需要的营养,促进骨骼的生长发育。
2、作用
羊血中含有丰富的铁元素,适当食用后可以促进身体血红蛋白的生成,在一定程度上可以起到补血益气的作用。此外,羊血中含有丰富的膳食纤维,适当食用后可以促进胃肠道蠕动,从而起到润肠通便的作用。
3、禁忌
由于羊血属于温补的食材,如果患者存在阴虚火旺、血热妄行的情况,一般不建议食用羊血,以免加重病情。同时,如果患者对羊血过敏,也不建议食用,以免产生严重的过敏反应,不利于身体健康。
在日常生活中,建议患者注意合理饮食,可以适当食用新鲜的蔬菜及水果,比如西红柿、胡萝卜、苹果、火龙果等。同时,患者还需要适当多喝水,可以促进新陈代谢,有利于疾病的康复。
2021-10-20 11:48
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