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酒酿蛋的作用
补充说明：酒酿蛋的作用
2021-06-08 16:10
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
酒酿蛋通常是指用鸡蛋、酒酿等食材做成的一种食物，具有补充营养、促进消化、健脾养胃等作用。酒酿蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素等营养物质，适量食用有益于身体健康。
1、补充营养
酒酿蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还能提高身体的免疫力。
2、促进消化
酒酿蛋中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，还能改善便秘的症状。
3、健脾养胃
酒酿蛋中含有丰富的卵磷脂、半胱氨酸、甘油三酯、胆固醇等，还能够促进胰腺分泌胰酶，有助于健脾养胃，可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。
除此之外，酒酿蛋还具有开胃、行气活血、补中益气等作用，但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物促进消化。若症状严重，建议及时就医治疗。
2021-07-08 15:42
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
