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木薯淀粉的作用与用途
补充说明:木薯淀粉的作用与用途
2021-07-02 18:33
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
木薯淀粉是一种食品,可以用于添加在饮品、糖果中,也可以用来制作成面制品。
1、添加在饮品中
木薯淀粉是由木薯脱水制作而成,呈白色粉状,无异味,主要用作添加在饮品中,可以提高饮品的口感,使饮品更加香甜可口。
2、糖果中
糖果中的木薯淀粉是从木薯中提取的淀粉,经过灭菌处理后,可以添加在糖果中,用于改善食欲,补充身体所需的能量。
3、面制品
面制品中的木薯淀粉是由木薯脱水制作而成,呈白色粉状,无异味,主要用作添加在面制品中,可以使面制品更加美观,也可以用来制作成面条、馒头等食物。
除此之外,还可以用来制作成面膜、护肤品等。木薯淀粉虽然可以起到较好的作用,但要避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状,可以在医生指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
2021-08-06 16:13
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钠盐(NaCl、NaHCO3)是决定细胞外液渗透压的主要无机盐,因此血清钠浓度是决定血浆渗透压高低的主要因素,由于水、钠缺失的比例不同,导致不同的血浆钠浓度变化和渗透压变化。脱水时,临床上常根据血清钠浓度的高低将脱水分为3种类型:等渗性脱水、低渗性脱水和高渗性脱水。