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鸭血豆腐的功效与作用
补充说明：鸭血豆腐的功效与作用
2021-07-02 18:33
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
食用鸭血豆腐具有补充营养、增强食欲、预防贫血的功效，但需要注意的是，食物不能代替药物。
1、补充营养
鸭血豆腐中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，可以为人体提供所需要的营养物质，促进新陈代谢，起到补充营养的作用。
2、增强食欲
鸭血豆腐中含有挥发油、有机酸等特殊成分，食用后可以促进消化液分泌，起到增强食欲的作用，在一定程度上还可以改善食欲不振的症状。
3、预防贫血
鸭血豆腐中含有丰富的铁元素，铁元素在人体内的吸收率比较高，适当食用鸭血豆腐可以为身体补充铁元素，能够在一定程度上预防缺铁性贫血。
除此之外，还具有清热、补气血、健脾养胃等功效。但需要注意的是，鸭血豆腐中含有大量的蛋白质和胆固醇，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-07-13 15:39
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
