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吃什么会肝损伤
补充说明：吃什么会肝损伤
a******W 2022-01-10 14:26
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃高脂肪食物、酒精、某些药物、咖啡因过量摄入以及黄曲霉毒素可能会导致肝损伤。需要强调的是，这些食物可能对肝脏产生负面影响，但并不具有直接治疗作用。
1.高脂肪食物
高脂肪食物中含有较多的脂肪，长期大量摄入后会导致肝脏代谢负担加重。可能会导致脂肪肝的发生，严重时可引起肝细胞坏死、炎症等病理变化，进而影响肝功能。
2.酒精
酒精主要通过肝脏代谢，饮酒后会使肝细胞内脂肪酸氧化减少，促进甘油三酯合成，从而引起酒精性脂肪肝。进一步发展为酒精性肝炎甚至肝硬化。长期酗酒者可能出现酒精性肝纤维化或肝硬化的风险增加。
3.某些药物
某些药物如抗结核药利福平、非甾体类抗炎药布洛芬等，在服用过程中可能对肝脏产生毒性作用。可能导致药物性肝损伤，出现恶心、呕吐、乏力等症状，严重时可能导致急性肝衰竭。
4.咖啡因过量摄入
咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂，过量摄入会引起交感神经兴奋，使心率加快、血压升高，同时也会刺激肝脏分泌更多的胆汁。长时间大量摄入咖啡因，会导致肝脏受损，表现为肝区疼痛、食欲减退、腹泻等症状。
5.黄曲霉毒素
黄曲霉毒素是由黄曲霉菌产生的有毒物质，可通过食物链进入人体，具有强烈的致癌作用，其中以B1型最为强烈。黄曲霉毒素能够直接损害肝脏组织，引起肝细胞变性和坏死，进而引发慢性肝炎、肝硬化等疾病。
建议定期进行肝功能检查，特别是对于存在肝病危险因素的人群。保持健康的饮食习惯，避免过度摄入脂肪和酒精，有助于预防肝损伤。
2024-01-16 18:08
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肝脏是腹腔内最大的实质性器官，担负人体的重要生理功能。肝细胞对缺氧的耐受力较差，故有肝动脉和门静脉提供丰富的血液供应，并有大小胆管与血管伴行输送胆汁。它位于右上腹的深部，有下胸壁和膈肌的保护。但由于肝脏体积大，质地脆，一旦遭受暴力容易损伤，发生腹腔内出血或胆汁泄漏，引起出血性休克和/或胆汁性腹膜炎，后果严重，必须及时诊断和正确处理。
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