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简述脂溶性和水溶性维生素的区别
补充说明:简述脂溶性和水溶性维生素的区别
2022-01-12 15:39
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精选回答(1)
脂溶性维生素通常包括维生素A、维生素D、维生素E等,水溶性维生素通常包括B族维生素、维生素C等。
1、脂溶性维生素
脂溶性维生素通常包括维生素A、维生素D等。如维生素A包括维生素A1和维生素A2,维生素A可以促进人体生长、繁殖,维持视力、骨骼、上皮组织以及黏膜上皮正常分泌。其本质为一组含有脂环的不饱和一元醇,缺乏该维生素可能会导致夜盲症等疾病。如维生素D可以促进人体吸收钙、磷,皮肤细胞生长以及分化及调节免疫功能。其本质为类固醇物质,缺乏该维生素可能会导致佝偻病、软骨病等疾病。
2、水溶性维生素
水溶性维生素通常包括B族维生素、维生素C等。如B族维生素包括维生素B1和维生素B2等,可以防治脚气病、唇干裂等病症。如维生素C其活性形式为抗坏血酸,在人体中该物质主要作为羟化酶的辅酶、抗氧化剂存在,缺乏该维生素可能会导致坏血病等疾病。
患者若出现维生素的缺乏应当及时去医院就诊,在医生的指导下查明原因后积极治疗,以免耽误病情。
2022-06-22 18:29
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医生回答(1)
脂溶性和水溶性的维生素也是有肯定差其它,脂溶性的维生素是通过脂肪消融后才会被人体消化吸收的,因此水溶性维生素是在水消中融的。由于这两种维生素服食的时候也是不一样的水溶性维生素是能够在饭后服食的,但是溶脂性维生素是在吃饭的时候吃的。提议用药肯定要在医生的引导下合理的用药,它通常能够在酶中的催化中起到主要的效果。
2022-01-12 19:29
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多发人群:成年人
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